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詳細資料ISBN:9789869094696 叢書系列:非虛構 規格:精裝 / 304頁 / 18.7 X 25.4 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介日本最強、最優雅的家政婦! 受封美食家世界食譜大獎「最活躍的電視節目料理家」!作品暢銷超過2400萬冊! 獨得「美食家世界食譜大獎」中的 「世界級最佳日本食譜」、「最棒最簡單的料理書」和「最佳電視名人食譜書」等三項殊榮。 ‧公開私藏三十年的食譜書! ‧收錄最完整、最道地的日式家庭料理! ‧最愛的日式器皿和擺盤技巧也全收錄! ‧料理更是一種生活美學!栗原晴美從美食跨足生活提案型餐廳、生活雜貨店,更教你簡單美好的生活概念。 ‧最重要的傳承心意──獻給家人最健康的美食,傳達最好的情意,年輕一代最好的食譜書。 「從四季的風味、直至日西融合的新風味,無不充滿唯獨家庭料理才有的柔軟性。這味道若有幸成為不問國內外,能夠讓更多人展露笑容的日本味,便是我心中最大的喜悅。」──栗原晴美本書得獎訊息 《三十年珍藏──栗原晴美想一直傳遞下去的日本味》獨得「美食家世界食譜大獎」中的 「世界級最佳日本食譜」、「最棒最簡單的料理書」和「最佳電視名人食譜書」等三項殊榮。 「這本書是一本有價值的書,是自我結婚以來,一點一滴收藏起來的家庭食譜,蘊含了日本重要的飲食文化,也提到許多相關的料理餐具。年輕人運用這本書來做菜,一定能從中得到很多樂趣,我是這麼想的。」──栗原晴美 |
搜尋參考資料: 1. www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001272362398531 本書榮獲 : 《三十年珍藏──栗原晴美想一直傳遞下去的日本味》獨得「美食家世界食譜大獎」中的 「世界級最佳日本食譜 ... www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014271127562 三十年珍藏:栗原晴美想一直傳遞下去的日本味,作者:栗原晴美,出版社:愛米粒,isbn:9789869094696 epaper.morningstar.com.tw/Bookstore/em_harumi/index2.html 三十年珍藏──栗原晴美想一直傳遞下去的日本味: 栗原晴美 著 | 林仁惠 ... www.m.sanmin.com.tw/Product/Index/005009952 三十年珍藏:栗原晴美想一直傳遞下去的日本味: 系列 ... 三十年珍藏:栗原晴美想一直傳遞下去的日本味 |
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